FOOD&

BEVERAGE

IL DESIGN È UNO STRUMENTO DI COMUNICAZIONE CHE:

UNISCE ESTETICA E FUNZIONALITÀ TRASFORMA IN OGGETTI LE IDEE SUPERA LE BARRIERE LINGUISTICHE MIGLIORA LA QUALITÀ DELLA VITA

UNITÀ DI RICERCA E SVILUPPO

SIAMO IN GRADO DI UNIRE UNO SPICCATO GUSTO PER IL DESIGN A UN FORTE SENSO DELLA FUNZIONALITÀ,

dando vita ad ambienti belli, confortevoli ed efficienti con un’organizzazione razionale dello spazio che permetta di svolgere al meglio il proprio lavoro. Non forniamo solamente arredi su misura di prestigio, ma mettiamo al servizio dei nostri clienti un know-how maturato in più di trent’anni d’esperienza e il nostro orientamento all’innovazione e all’esclusività.

Sappiamo quanto sia importante per i nostri clienti dare un'immagine unica al proprio locale.

Per questo mettiamo a vostra disposizione una squadra di designer e architetti qualificati che lavoreranno a stretto contatto con voi per realizzare soluzioni personalizzate che rispecchino appieno la vostra visione e il vostro stile.

Siamo specializzati nell’arredamento e nella fornitura di attrezzature professionali per il settore Food&Beverage.

I NOSTRI
CLIENTI

LA MADIA DEL GRILLO

Pizzeria - Birreria - Friggitoria

Chiusi SI

La Madia del Grillo – birreria pizzeria innovativa nata dall'idea di Tacchi Tiziana, già proprietaria del Grillo è Buoncantore di Chiusi – ha richiesto un complesso lavoro di ristrutturazione e risanamento del locale. Sono state apportate grosse modifiche nella struttura, tra cui aggiustamenti ai bagni e al settore della Plonge.

La sfida più grande è stata il sistema di aspirazione per espellere i fumi in modo sicuro, perché il locale si trova in pieno centro storico: è stato installato un impianto di aspirazione provvisto di cappa a compensazione con carboni attivi e raggi UV per garantire l'espulsione di solo vapore acqueo.

Sono state montate macchine ad alto potenziale, come friggitrici e forni per pizza, per offrire ai clienti prodotti di prima categoria.

L'arredamento firmato Pedrali e Sedex è stato scelto per garantire un ambiente bello ed accogliente.

Previous slide
Next slide
Previous slide
Next slide

ESSENZA
CAFFÈ VASARI

Bar Gelateria

Arezzo

Il progetto di Essenza/Caffè Vasari è stato ideato, circa sette anni fa, da Scoscini Luca, un nostro cliente di lunga data. In questa struttura, situata nella splendida piazza Grande di Arezzo, abbiamo installato tutto quello che c’è di più tecnologico sul mercato per le cucine professionali: iVario, forni Rational, prodotti HotmixPRO, robot da cucina professionali per gelati Easy Giaz, ecc.

Inoltre, abbiamo montato una vetrina Klima Meat per la gestione delle carni, un maturatore-frollatore che permette di conservare le carni fino a un anno.

Attualmente, stiamo collaborando con Scoscini per realizzare un nuovo progetto, una pizzeria nella stessa piazza.

DISPENSA DEL PRELUDIO

Ristorante e negozio di prodotti tipici

Cortona

La Dispensa del Preludio nasce da un'idea di Antonello Malvagia, il proprietario di Il Preludio, il catering più rinomato del centro Italia e uno dei nostri clienti più affezionati. Quando ha deciso di aprire questo piccolo locale nel cuore del centro storico di Cortona, ci ha dato piena fiducia nel realizzare questo progetto.

Nonostante le dimensioni contenute, abbiamo equipaggiato la cucina con il meglio che offre il mercato: forni Rational, lavastoviglie Winterhalter, e vetrine IFI di ultima generazione.

La Dispensa del Preludio è piccola ma preziosa, come una bomboniera che racchiude tutto il meglio della nostra esperienza.

Previous slide
Next slide
Previous slide
Next slide

LOCANDA DELLA PICCA

Ristorante

Città della Pieve PG

Il progetto nasce da un’idea di Orlando Ciello, ex general manager di uno degli hotel più prestigiosi di Città della Pieve (PG), con il quale avevamo già instaurato un rapporto di fiducia attraverso forniture e servizi.

Quando ha deciso di realizzare questo suo sogno, ha pensato immediatamente ad INTERSOLUZIONI, concedendoci carta bianca per la creazione di tutta la struttura collocata strategicamente di fronte a una bellissima terrazza con vista sulla valle del Tevere.

Abbiamo progettato e realizzato tutta la cucina che ha al suo interno anche una griglia a carbonella e una vetrina per la frollatura e maturazione delle carni. Abbiamo realizzato un impianto di aspirazione a flussi compensati.

MIRÒ LIVE CAFFÈ

Live Caffè

Castiglione del Lago PG

Il progetto è stato completato in tempi record. Abbiamo installato delle vetrine altamente tecnologiche e l'arredamento è stato realizzato da una falegnameria nostra partner.

Anche la cucina è stata creata con materiali di altissima qualità. Abbiamo scelto i frullatori della Ceado, rinomata azienda leader nel settore, per garantire la massima qualità anche negli elettrodomestici utilizzati.

Il design dei complementi d'arredo è di alto livello, con prodotti firmati Driade, un brand tra i più prestigiosi.

Previous slide
Next slide
Previous slide
Next slide

ANIMO

Ristocaffè

Città di Castello

Realizzazione in Tempi Record: Bar e Ristorante per L'Abbondanza Srl.

Dal pavimento alla controsoffittatura, ogni dettaglio è stato curato con la massima precisione. La fiducia dei soci si basa sulla nostra comprovata esperienza nel settore dei supermercati.

La nostra opera comprende l'allestimento del bar al piano inferiore e del ristorante al piano superiore. Abbiamo creato entrambi gli ambienti con prodotti di altissima gamma e realizzato una cucina attrezzata con le migliori apparecchiature presenti sul mercato. Tutte le sedute ed i tavoli sono firmate Pedrali, e le vetrine multi-temperatura aggiungono un tocco distintivo.

INTERSOLUZIONI ha trasformato lo spazio interno di Animo, creando un ambiente unico arricchito da pareti vive, note anche come "pareti verdi" o "pareti vegetali”, degli elementi architettonici costituiti da piante e vegetazione che crescono verticalmente su una struttura murale ideali per creare un ambiente più rilassante, naturale e sostenibile.

IL POZZO

Ristorante

Montepulciano SI

Il Pozzo è nato dalla richiesta del nostro cliente Margheriti Alberto. Abbiamo lavorato in collaborazione con l’architetto Nisi Lorenzo che ha sviluppato il progetto e noi lo abbiamo realizzato.

Abbiamo realizzato la cucina studiandola nei minimi particolari, data la posizione del ristorante all'interno del centro storico e le conseguenti ridotte dimensioni.

Ci siamo occupati inoltre dell'arredamento del locale, in cui abbiamo messo bellissime sedute e tavoli della Pedrali.

Previous slide
Next slide
Previous slide
Next slide

MEUNIER

Champagneria e Pizza

Città di Castello

Abbiamo realizzato questo progetto prestando grande attenzione ai dettagli, come ad esempio la progettazione di tavoli speciali, appositamente progettati per soddisfare le esigenze del menù, che include pizze gourmet e piatti di grandi dimensioni, accompagnati da champagne.

Il bar è stato realizzato interamente in Corian, un prodotto innovativo al tempo, un materiale composito creato mescolando minerali e resine acriliche.

In cucina, abbiamo ottimizzato gli spazi per poter utilizzare al meglio ogni centimetro disponibile, garantendo così un ambiente efficiente e funzionale per lo staff.

LE TARTARE

Ristorante

Chiusi SI

Le Tartare è il nostro primo grande progetto da quando abbiamo aperto la nostra azienda. Il locale nasce da un sogno di Maurizio Morucci.

Ci siamo occupati di tutto, dalla progettazione alla realizzazione di pavimenti, illuminazione, imbiancatura, falegnameria, realizzazione di bar e cucina, arredamento e design della luce. Tra le particolarità del locale è da segnalare una vetrina vini a vista tutta in vetro. Il locale era in condizioni pessime e i lavori di ristrutturazione sono stati molto impegnativi.

Previous slide
Next slide
Previous slide
Next slide

QUO VADIS

Ristorante e Bar

Città della Pieve PG

Abbiamo realizzato la ristrutturazione del Quo Vadis insieme all’architetto Laura Terziani, nostra collaboratrice da tempo.

La sfida è stata quella di rinnovare completamente il locale in tre settimane, ma siamo riusciti a terminarlo in soli 15 giorni.

Villa di Piazzano è nostro cliente da 10 anni. Inizialmente contattati per l'installazione di un forno Rational, è nato un solido rapporto di collaborazione. Nel corso degli anni, abbiamo realizzato all'interno della loro incantevole struttura una cucina e due laboratori di pasticceria forniti delle più avanzate tecnologie presenti sul mercato.

La nostra priorità è stata migliorare l’acustica del locale, che era il principale problema segnalato dai clienti. Abbiamo sostituito i vecchi controsoffitti con degli speciali pannelli acustici.

Abbiamo inoltre completamente rifatto tutto il sistema elettrico, la pavimentazione e l’arredamento, garantendo un’atmosfera più accogliente e funzionale.

COFFEE MOOD

Bar

Macciano

Realizzazione in tempi record. In meno di un mese, abbiamo trasformato il modesto spazio di una vecchia cabina di pagamento presso la stazione di servizio del benzinaio Enel Petroli in un bar minimalista.

Abbiamo completamente ristrutturato l'interno, creando un ambiente accogliente e moderno con un bancone impeccabilmente rifinito. Inoltre, abbiamo fornito tutte le attrezzature professionali necessarie, inclusa la lavastoviglie della Dihr, insieme a sedie e tavoli di alta qualità della Pedrali.

Previous slide
Next slide

Offriamo un servizio di assistenza tecnica 24 ore su 24 per garantire la massima operatività delle vostre attrezzature. Il nostro team di tecnici altamente qualificati e specializzati sarà sempre pronto a intervenire per risolvere eventuali problemi e assicurare un funzionamento ottimale dei vostri spazi.

INTERSOLUZIONI

DIAMO VITA
ALLE TUE IDEE

Ricevi le ultime novità di INTERSOLUZIONI

Your email